Macchia Primitivo di Manduria DOP 75 clNewCondition€7.50 In Stock
Vino rosso con macerazione termocontrollata di circa 7/10 giorni, fermentazione alcolica e affinamento di 5/6 mesi in botte grande di rovere francese e poi in acciaio.
ALCOL 14,5 % COLORE Rosso rubino con riflessi granati FORMATO 75 cl NAZIONE ITALIA REGIONE PUGLIA TEMP. SERVIZIO MAX. °C 18 TEMP. SERVIZIO MIN. °C 16 OLFATTO: profumo generoso che rimanda a frutta matura come prugna, amarena e a frutta secca, con leggere note di vaniglia. GUSTO: struttura notevole ammorbidito dal suadente calore del primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. ABBINAMENTI: primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate, formaggi a pasta dura.