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Amarone Della Valpolicella Casalforte DOCG 2018 75 cl NewCondition € 31.00
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Casalforte Amarone della Valpolicella è un vino rosso elegante e di grande corpo e struttura, pieno, complesso di uva Corvina, Rondinella, Corvinone altre uve. La fermentazione avviene lenta, con un periodo di macerazione a contatto con le bucce. Segue affinamento in botti di rovere per almeno 24 mesi.

ALCOL 15 %
COLORE rosso granato profondo
FORMATO 75 cl
NAZIONE ITALIA
REGIONE VENETO
TEMP. SERVIZIO MAX. °C 20
TEMP. SERVIZIO MIN. °C 18
OLFATTO: le sensazioni olfattive ricordano la confettura di ciliegia e la cannella, arricchite da note di vaniglia e caffè.
GUSTO: al palato è morbido, corposo e ben strutturato ed evidenzia un sapore di amarena, note speziate di vaniglia e caffè sul finale.
ABBINAMENTI: primi piatti dai sughi elaborati al tartufo, lepre o selvaggina, carni rosse alla brace, brasati,
formaggi stagionati.